الدبلوم المتوسط في فن وإدارة الطعام والشراب
الكلية: كلية دار الكلمة التقنية المجتمعية
نبذة عن البرنامج: يهدف البرنامج بشكل رئيسي الى تأهيل وتدريب وتنمية خبرات وقدرات ومهارات أفراد من المجتمع المحلي في المناطق الفلسطينية المختلفة لتطوير فن وإدارة الطعام والشراب بالتعاون مع الشركاء من المطاعم وجمعية الفنادق العربية ، مما يسمح بزيادة فرص العمل للشباب الفلسطيني ويساهم في زيادة دخل الاسرة الفلسطينية، كما ويساهم البرنامج في تعريف الزائر والسائح الاجنبي والمحلي على المطبخ التراثي والعادات والتقاليد الفلسطينية وتبادل ونقل الموروث الفلسطيني الثقافي الى بلدان مختلفة.
النوع: برنامج الدبلوم المتوسط
فروع الثانوية العامة التي يمكن الالتحاق في البرنامج: كافة الفروع
الحد الأدنى لمعدل القبول (معدل الثانوية العامة): 50 %
عدد الساعات: 71
الخطة الأكاديمية للبرنامج: اضغط هنا للتعرف على خطة البرنامج
مدة الدراسة: سنتين
مجالات العمل: ادارة مطاعم، مساعد اداري في مطعم، منسق حفلات، شيف، نادل ، طباخ ، مساعد طباخ.
الرسوم الدراسية:
-رسوم التسجيل للفصل العادي: 250 شيكل
-رسوم التسجيل للفصل الصيفي: 125 شيكل
-رسوم الخدمات للفصل العادي: 140 شيكل
-رسوم الخدمات للفصل الصيفي: 70 شيكل
-رسوم الساعة المعتمدة: 190 شيكل
-رسوم مساهمة مطبخ للفصل العادي: 410 شيكل
-رسوم مساهمة مطبخ للفصل الصيفي: 275 شيكل
-رسوم تأمين صحي: 55 شيكل
-رسوم زي الشيف: 250 شيكل
-رسوم التخرج تدفع لمرة واحدة: 110 شيكل
الخطة الأكاديمية للبرنامج: